前回の動画でまずは撤退ラインを決めるというお話をしましたが、今回はいざ開業に向けて動き出す際に考える「開業資金」について紹介します。
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○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ
・ぺティナイフ
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）
・塩の缶（ソルト缶）
・シャプトン砥石（1000番）
・シャプトン砥石（5000番）
・フィスラー鍋セット
・アルミパン
・鉄フライパン
・耐熱ゴムベラ
・キッチンハサミ
・カメラGH4
・カメラマイク
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
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